Rohamosan fogy a magyar szőlőtermés, mégis hallgatás övezi a tőkéket tizedelő fitoplazma-fertőzést

Bár jelenleg is mintegy 40-50 ezer hektár szőlő terem a magyar borvidékeken, a pesszimista forgatókönyvek szerint ennek akár 30-50 százaléka is odaveszhet a szőlő aranyszínű sárgaságát okozó fitoplazma-fertőzés, és az elhibázott hatósági kezelési stratégiák miatt – mondta Csizmadia Bence szőlész-borász a Qubit podcastjában. A magyar borágazat már közel másfél évtizede küzd a fitoplazma-fertőzéssel, és bár a szakma képviselői és a szakértők régóta kongatják a vészharangot, a téma csak a 444 tavaly ősszel megjelent cikkei után kapott nagyobb figyelmet. A fertőzéssel folytatott versenyfutás közben a magyar borászok az egyre szélsőségesebb időjárási viszonyokkal is küzdenek: Csizmadia szerint állandó jelenség, hogy nagy értékű idős szőlőültetvényeknek akár a 10 százaléka is kiszáradhat, azonban a termelők az aszály miatt képtelenek ezeket pótolni. Ráadásul a fitoplazmával fertőzött területekre is hatással vannak a vízhiányos körülmények, ugyanis a beteg tőkéket jóval nehezebb eltávolítani a száraz talajból, mint a nedves, megfelelő állagú földből. Emiatt Csizmadia szerint a borászok nem nagyon tudják, hogy mivel számoljanak egy szüretkor. A fitoplazmával fertőzött területek megfelelő és összehangolt kezelését gyakran a magyar borászszféra attitűdje is hátráltatja. A borász szerint amikor a Nébih 2013-ban először regisztrálta a fertőzést, a szakma nem transzparens és koordinált fellépéssel reagált, hanem hallgatással. Ez az állapot azóta is változatlan, és Csizmadia szerint sosem volt a borászközösség részéről összehangolt fellépés a fitoplazmával szemben, a termelők pedig nehezen nyílnak meg, amikor szóba kerül a fertőzés. Van, aki kizárólag a saját birtokával foglalkozik, és Csizmadia olyan borásszal is találkozott már, aki „a szomszédnak az elhagyatott ültetvényére is átmegy és elkezdi kipucolni, ezzel kockáztatva azt, hogy birtokháborításért ennek lesznek retorziói”. A borászok eltérő hozzáállása mellett a magyar szőlőtermesztési struktúra is hátráltatja a fertőzés m